✔️ Δεν θα ξεχάσω ποτέ, πως ο μεγαλύτερος σύμμαχός μου στην προσπάθειά μου να ανέβω στην κορυφή του Κιλιμάντζαρο ήταν το νερό. Μπορεί να ακούγεται ακραίο σε μια προσπάθεια που απαιτεί πολύ καλή φυσική κατάσταση, εξαιρετική διανοητική προσέγγιση και προσαρμοστικότητα σε ακραίες καιρικές συνθήκες, που εναλλάσσονταν από τους 40° Κελσίου στους -25° κελσίου το ίδιο εικοσιτετράωρο, όμως αν σε όλη αυτή την υπέρβαση δεν είχα...
Αν αναλογιστούμε πόσο έχουμε όλοι μας αλλάξει τις διατροφικές μας συνήθειες με την πάροδο των χρόνων, τότε πολύ εύκολα μπορούμε να κατανοήσουμε τις αρνήσεις των παιδιών μας να φάνε ή ακόμα και να δοκιμάσουν κάποια συγκεκριμένα φαγητά. Σίγουρα αυτό έχει να κάνει: 1. με τα χαρακτηριστικά του κανενός, δηλαδή τα γούστα του, 2. τις ανάγκες του οργανισμού του. Ο οργανισμός μας μας ωθεί από μόνος του σε διατροφικές...
Aθλητής στο μυαλό μας είναι αυτός, που μπορεί να ελέγχει το σώμα του και μυαλό του σε τέτοιο βαθμό, ώστε να αναπτύσσει δεξιότητες, είτε σε ατομικό, είτε σε ομαδικό επίπεδο, που για τους περισσότερους φαίνονται δύσκολες. Πρωταθλητής είναι αυτός, που μπορεί να κάνει ακριβώς το παραπάνω με σκοπό όχι μόνο την πραγματοποίηση του έργου, αλλά την νίκη και την διάκριση μέσα από τον ανταγωνισμό με τους καλύτερους. Πρωταθλητές στα στάδια σίγουρα δεν γεννηθήκαμε για να...
Το ότι θα έβγαινα ποτέ και θα έλεγα, πως είμαι πολύ δυσαρεστημένος, που έχουμε άλλο ένα χρυσό μετάλλιο και μάλιστα ευρωπαικού βεληνεκούς, αυτό δεν το φανταζόμουνα ποτέ. Κι όμως τα τελευταία χρόνια η χώρα μας καταφέρνει να μονοπωλεί την πρώτη θέση στη τεράστιο πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας. Και παιδική παχυσαρκία σημαίνει αυριανή ενήλικη παχυσαρκία και βεβαίως ένα σωρό από σημαντικά προβλήματα υγείας, που σχετίζονται μαζί...
Μάθε τα μυστικά τους, βάλτους στη σειρά ανάλογα με την σπουδαιότητά τους και ανακήρυξε τον ΜΕΓΑΛΟ ΝΙΚΗΤΗ!!! ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Διεθνώς αναγνωρισμένη πλέον η συνεισφορά του ωμού ελαιόλαδου στην υγιεινή διατροφή. Γνωστή από τα αρχαία χρόνια στην ανατολική Μεσόγειο η ελιά πρωταγωνίστησε όχι μόνο στην διατροφή, αλλά και στην αρωματοθεραπεία και την ιατρική με τα θεραπευτικά έλαια. ΦΕΤΑ Αποτελεί βασικό στοιχείο της χωριάτικης σαλάτας και λέγεται φέτα μόνο εφόσον παρασκευάζεται σε συγκεκριμένες τοποθεσίες της Ελλάδας, βάσει...
Αν αναλογιστούμε πόσο έχουμε όλοι μας αλλάξει τις διατροφικές μας συνήθειες με την πάροδο των χρόνων, τότε πολύ εύκολα μπορούμε να κατανοήσουμε τις αρνήσεις των παιδιών μας να φάνε ή ακόμα και να δοκιμάσουν κάποια συγκεκριμένα φαγητά. Σίγουρα αυτό έχει να κάνει: 1. με τα χαρακτηριστικά του κανενός, δηλαδή τα γούστα του, 2. τις ανάγκες του οργανισμού του. Ο οργανισμός μας μας ωθεί από μόνος του σε διατροφικές ομάδες, που έχουμε...
Κατά καιρούς όλοι έχουμε ακούσει ή έχουμε επιχειρήσει να υπολογίσουμε τις θερμίδες, που πρέπει να καταναλώνουμε, ώστε να έχουμε το ιδανικό βάρος ή την ιδανική εικόνα για εμάς. Αυτό όμως που πρέπει πρώτα απ΄όλα να καταλάβουμε είναι τι είναι ο μεταβολισμός και τι είναι ο μεταβολικός ρυθμός. Μεταβολισμός είναι η ολική ποσότητα ενέργειας, που δαπανάται από τον οργανισμό. Μεταβολικός ρυθμός είναι η ποσότητα ενέργειας που ξοδεύεται σε 24 ώρες. Άρα, όπως...
Αυτές τις μέρες μετά το μετάλλιο των Βαλκανικών αγώνων έχω δεχτεί πολλές ευχές και πολλά καλά λόγια. Αυτό όμως που κρατάω περισσότερο στην καρδιά μου και το μυαλό μου είναι η διάθεση του κόσμου να πιαστεί από κάπου και να εμπνευστεί ώστε να καταφέρει να κάνει την δική του υπέρβαση σε επίπεδο φυσικής κατάστασης, είτε αυτό αφορά σε θέματα άσκησης, είτε σε θέματα διατροφής. Ας κοιτάξουμε μέσα μας. Τι συμβαίνει με εμάς προσωπικά; Θέλουμε πραγματικά να κάνουμε την δική μας έξοδο...
Πολλοί φίλοι μου με ρωτάνε, που βρίσκω την διάθεση και κυρίως την ενέργεια για να διεκπεραιώνω το καθημερινό μου πρόγραμμα και φυσικά το σημαντικότερο, πως είναι δυνατόν να κάνεις την καθημερινή σουρουτίνα άσκησης πιο διασκεδαστική και συνάμα αποτελεσματική, χωρίς να χρειαστεί να είσαι αθλητής. Καταρχήν το ισοζύγιο ενέργειας του οργανισμού μας έχει να κάνει με πάρα πολλούς παράγοντες, οι σημαντικότεροι όμως τρεις είναι πρώτον, το επίπεδο φυσικής κατάστασης που διατηρείς, δεύτερον, η ψυχολογική σου κατάσταση...
Η εβδομάδα που μόλις πέρασε ήταν μιαεβδομάδα αφιερωμένη στην διατροφή παγκοσμίως, αφού περιείχε την παγκόσμια ημέρα διατροφής και την παγκόσμια ημέρα παιδικής παχυσαρκίας. Είναι αλήθεια ότι μιλάμε πολύ συχνά για αυτό και έχουμε ακούσει ακόμα περισσότερα. Όμως πόσο πραγματικά έχουμε συνειδητοποιήσει το μέγεθος του προβλήματος. Και για να βάλουμε από την αρχή τα πράγματα στην πραγματική τους διάσταση πρέπει να καταλάβουμε πως ο προσδιορισμός ‘’παιδική’’ δεν μας απαλλάσσει από το πρόβλημα αν δεν είμαστε ακόμα...